La clave está en saber comer, aprender a estructurar la alimentación con criterios inteligentes, conociendo y asumiendo nuestros instintos, pero estando por delante de ellos. Valorar los alimentos para adquirir un comportamiento ante ellos que nos beneficie y no nos perjudique.
Sobre nosotros
Somos médicos con una larga trayectoria, especialistas en nutrición deportiva y nutrición durante la enfermedad. Nos apasiona nuestro trabajo y utilizamos la más avanzada tecnología para conseguir los mejores resultados.
Dr. A. Escribano Zafra
Licenciado en Medicina. Doctor en Medicina.
Especialista en Endocrinología y Nutrición.
Especialista en Medicina Deportiva.
Catedrático Nutrición Deportiva.
Director Unidad de Nutrición, metabolismo y composición corporal. Real Federación Española de Fútbol (RFEF).
Miembro Comité Nutrición y hábitos saludables Comité Olímpico Español (COE).
Dr. A. Escribano Ocón
Licenciado en Medicina. Doctor en Medicina.
Especialista en Medicina Interna.
Máster Nutrición clínica.
Máster en Nutrición en Actividad Física y deporte.
Máster en Fisiología del deporte.
Experto en Inmunonutrición.
Conócenos
Procedimientos
Valoración integral y peso ideal
Realizamos una valoración inicial del estado basal del paciente, considerando su entorno, sus hábitos y estableciendo objetivos reales y escalonados para poder llegar a su peso ideal.
Estudio de composición corporal
Utilizamos tecnología de bioimpedanciometría, contamos con las unidades de BIA multifrecuencia octopolar más precisos del mercado para obtener los resultados más fiables.
Estudio metabólico
Realizamos el estudio de metabolismo basal mediante calorimetría indirecta, con tecnología que nos permite medir el consumo de oxígeno (O2) y la producción de dióxido de carbono (CO2), considerada la prueba más precisa para este cometido.
Dieta personalizada
Realizamos una dieta completamente personalizada, adaptada a las necesidades del paciente y asegurando la variedad y el contenido de todos los nutrientes necesarios para acercarnos a nuestro peso óptimo de la forma más saludable.
Prescripción personalizada de actividad física
Marcamos pautas de actividad física adaptadas a las capacidades del paciente ideales para llegar a nuestros objetivos.
Nutrición y pautas nutricionales para enfermedades crónicas
Realizamos pautas nutricionales para la prevención y manejo de enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, enfermedades inflamatorias y óseas (osteoporosis).
Composición corporal y nutrición en deporte
Realizamos asesoramiento integral de la composición corporal, peso óptimo de competición y nutrición en todas las etapas del deportista amateur y profesional.
Consulta presencial y a distancia
Revisiones presenciales en consulta y control de seguimiento mediante llamadas y/o videollamada entre revisiones para resolver dudas y optimizar la adherencia y motivación al tratamiento.